Sayur buah tibadak

 

Ikan masin rumahan@kembong..perah jus linau kasturi dan lada api

Salted fish with kalamansi juice and birds eye chillies

Ikan tahai kering masak sambal/ dried smoky fish with chillies

Ikan rumahan@kembong liking/ fish preserved with dried grounded chillies

 

Jambu Air

Limau Bali@Pamelo

 

Salad timun bersos cili

Sayur bayam

Nasi goreng telor mata lembu

Sambal mangga mengkal

 

Buah lychee hijau segar/ fresh lychees

Limau Bali warna pink(merah jambu)/ bright pink pamelo

 Limau Bali merah jambu muda/ pamelo( light pink)

Buah oren, epal hijau Greensmith & epal merah

Buah mangga epal mengkal cicah belacan kicap

Buah lychee hijau

 

Ikan Ungah kukus soy sause/ steam fish with soy sause

Sayur bayam merah tumis pusu @bilis kering/ red spinach with dried anchovies

Sayur sawi pahit dan daging tumis beg putih/ Mustard with garlic & beef

Tauhu silk kukus/ steam silk tofu
 

Ayam masak rempah kurma

 

 Sayur buah tarap muda

Cucur udang bertaugey/ prawn fritters and besnsprout
 

Sup silk taufu & lobak masin

Ayam masak Kamheong

 

Sayur sawi pahit@mustard with garlic

Ketam segar masak cili/ fresh crab in chilli sause
 

Sayur bayam@english spinach

Udang goreng bawang putih/ fried garlic prawn

Daging goreng tumis kicap/ fried beef with soya sause
 

 Fried oldschool rice vermicelli

Charcoal barbeque chicken wings

 

 Egg Beancurd with chicken fillet and mushrooms

Kaki ayam masak Thai style..limau nipis, daun ketumbar, lada thai kecil, halia, bawang putih

Salsa mangga dgn campuran lada hidup, lada Thai kecil, bawang merah, jus limau nipis, minyak olive

Daging masak rebus kunyit

Sayur pucuk rebung

Ikan masin kering goreng